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1、全面负责门店经营管理，对店铺销售目标负责； 2、负责门店的排班、订货、成本管控及客户满意度管理； 3、负责门店的产品品质管控及风险管控； 4、负责门店的团队建设及梯队建设，考评、晋升等工作； 5、及时反馈有关顾客、货品、店员建议、销售行情等信息； 6、参加总部学堂提升培训项目及考核，完成公司培训培养计划及目标； 良好服务意识及职业素养，3年以上烘焙等相关管理经验
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