1、了解客情，熟悉菜单，负责炒锅工作
2、负责原料焯水、过油等初步熟处理工作，做好开餐前的各项准备工作，确保开餐的顺利进行
3、及时按规格烹制菜肴
4、随时保持个人、工作岗位及工作区的卫生清洁
5、操作中注意节约能源
6、负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，发现问题及时报请维修
7、正确使用灶具、用具及设备，注意操作安全
8、遵从 五常法则 常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律
活力无限始创于2006年，发展至今已成为业内知名的餐饮娱乐连锁公司，拥有 LEVELS、活力无限KTV、freestyle、NK 等广受欢迎的品牌和业务，是一个传递快乐和激情的企业。
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