1. 在班长的带领下，负责包点制作和早餐粥粉面的供应，要求每天供应的包点、粥、豆浆在当天6：30前准备好。 2. 努力钻研业务技术，严格按照制作规程制作点心，保证点心质量，不断开发新品种，满足师生需求。 3.按照菜单要求，合理使用原料和调味品，准确做好用料成本核算，注意节约用水、用电、用气，努力降低伙食成本。 4.按照《食品卫生法》的要求，严格点心制作规程，隔餐中点必须回笼蒸透，严防食物中毒。 5.严格按操作规程使用机械设备，严禁湿手接触电器开关，出现故障应及时上报维修。 6.搞好工作场所的卫生，工作完毕要将炉灶、锅、案板、刮刀、拌面机等机械，蒸笼、饼盒、桶等工具及工作场所洗刷干净，保持清洁。 7.服从班长的工作安排，主动向班长提出合理建议。 |
要求：
1. 点心工要求女性，年龄在45周岁以下。 2.身体健康，诚实守信，无不良行为记录。 3.工作认真负责，吃苦耐劳，爱岗敬业。 4.有学校餐饮工作经验者优先。 |
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