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2025-05-13 更新被浏览:

前厅/后厨主管

5200-5900元
广东 · 广州 · 越秀区 · 不限经验 · 不限学历
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  • 招聘人数:1 人
  • 性别要求:不限性别
1.遵守公司及门店的各项规章制度和纪律,在店长的领导下,努力管理好厨房工作; 2.负责厨房的全面管理工作,组织和安排好厨房各岗位工作; 3.主动虚心听取顾客的反馈意见,与前厅部及各部门保持密切联系与沟通,不断改进和提高出品的质量; 4.熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货源的保管,防止原料变质; 5.控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽用; 6.管理食品质量,经常检查规格,供应快捷,做到有条不紊,急顾客之所急; 7.负责对厨师进行管理和技术培训,为公司厨房培养和提供优秀的人才。热爱餐饮业,吃苦耐劳,有敬业精神,有团队精神,经验者优先
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陈店长 人事 立即沟通
地址:广东省广州市越秀区中山三路中华广场六楼蛙小侠
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广州市蛙小侠餐饮有限公司成立于2017-08-04,法定代表人为曾伯钧,注册资本为100万元,统一社会信用代码为91440101MA59RCWJ3Y,企业注册地址位于广州市荔湾区黄沙大道8号地下1层B129房,所属行业为餐饮业,经营范围包含:预包装食品批发;预包装食品零售;中餐服务;西餐服务;自助餐服务;日式餐、料理服务;韩式餐、料理服务;制售东南亚餐(具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准);制售泰餐(具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准);快餐服务;茶馆服务;咖啡馆服务;酒吧服务;冷热饮品制售;小吃服务;餐饮配送服务;甜品制售;中央厨房(具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准);餐饮管理;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);贸易代理;贸易咨询服务;会议及展览服务。企业当前经营状态为在业。

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